毕竟牛这种牲畜是不能随意宰杀的，若是得了瘟疫的牛，那是只能烧了或者是埋了，不允许被售卖的。
好在现在是冬天了，这r0U放着也不怕坏，王氏虽然高兴，可是不太会做牛r0U。
戚氏做牛r0U的时候也少，所以一时间也拿不准，陈星言仔细地想了想，虽然没有番茄，但是这里已经有土豆了，所以可以做成土豆炖牛r0U，再加些粉条进去，那味道肯定是一绝。
不过在这里，土豆可不叫土豆，高yAn县这里好多村子都有人种的，因为产量高，而且还能当主食吃，被当地人叫做地蛋。
虽然不知道为什麽叫这个名字，可是这并不影响陈星言想要用它来做菜的想法。
陈星言将方法简单地说了一遍，最後还是亲自去了灶房，让戚氏和王氏在一旁看着，免得以後再有了牛r0U，还是不会做。
家中的日子好过了，相应的香料也就都全了，所以炖出来的牛r0U那是香极了！
王二忠一家子都不好意思吃，毕竟这可是牛r0U呀！
别说两个孩子了，就是王二忠这个岁数了，也是头一回吃到牛r0U。
王二忠一家子是和戚氏他们一起吃饭的，灶房里有一张小方桌，六个人围着坐一圈儿，一人一个小板凳，桌上放着两盘素菜，还有一小笸箩的窝头。
六个人一人捧着一个碗，里头有牛r0U、地蛋、粉条还有热乎乎的汤。
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