“咳咳。”宋清辉在一边咳嗽了一下。“老杨，你差不多就可以啦。”
宋清辉的打岔，无意中化解了甘露的尴尬。甘露瞥一样杨梓，见到帅哥微红的耳垂。这时她手里不断搅拌的牛奶锅边缘已经有了小泡泛起，甘露的注意力重新回到工作上，她关火、端起热牛奶往料理台上已经盛了姜汁、排成横排的碗里倒。
热牛奶与姜汁相击，散发出姜撞奶独有的香道。
杨梓抽抽鼻子道：“真香。”
食客里有鼻子灵敏的也闻到了姜撞奶的香味。
老人家抬高声音说：“小老板，端一碗来尝尝。小一年没这味了。”
杨梓提高声音笑着答应了。
甘露忙对杨梓说：“等等，还没凝固呢。等多半分钟。”
“好。”杨梓拿抹布仔细擦托盘。他提醒仍在水龙头下冲洗高压锅的宋清辉说：“老宋，你这差不多啦。”
“嗯。是差不多了。”宋清辉关了自来水，把压力阀摘掉，只有些微的蒸汽冒出。他一边干活一边解释：“上回在烧伤见习，咱们不是看到一个着急开高压锅被蒸汽呲伤面部的嘛，所以我就小心再小心了。”
说着话，他手上用力，打开了这个老式的幸福牌压力锅。牛腩的香味立时盖过了姜撞奶的味道，散发到空气中。
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