许沁放下东西,洗了把手问道,“大国,你这是要做疙瘩汤吗?”

        林大国有点不好意思的点点头,“妈妈,我不小心把水加多了!”

        许沁看到锅里的水已经开了,掀开锅盖把那一碗面糊倒进去,然后用筷子不停的搅拌。

        林大国看到锅里均匀的面疙瘩,惊讶的说道,“这样也行?”

        许沁笑着点了点头,把鸡蛋液也倒下去,同样用筷子搅了搅,最后撒上青菜末,放了盐和芝麻油。

        一锅喷香的鸡蛋疙瘩汤就做好了。

        一家人吃过早饭,许沁找出一件林东的旧警服,准备拆了给大国做件衣服,这警服叠的板板正正的,但的确已经很旧了,袖子和领子都磨破了,前襟也有两个补上的口子,布料还算不错,虽然也是卡其布,属于化纤类的,但手感要细腻一些,而且挺厚实的。

        化纤面料有很多缺点,但最大的优点就是耐磨耐穿,给小男孩做外套很合适。

        大国的尺寸不用量,她多瞄几眼就能知道了,所以也不费那个事儿,直接画图裁好了衣片子,看着时间差不多了,就去厨房做猪蹄了。

        猪蹄想要做的好吃,最基本的一点必须弄得特别干净才行,许沁在灶底点了火,等大铁锅□□烧的冒烟了,把猪蹄放进去来回烙了一下,然后拿出来用刀刮了刮,大铁锅里添水,水开后飞一遍水,然后再把猪蹄剁成均匀的小块儿,就可以下锅了。

        她做的炖猪蹄很简单,就是下油锅翻炒然后扔进去葱姜和花椒叶,倒入林奶奶做的豆瓣酱,再加一勺糖,上色均匀后加上提前泡好的黄豆,添水焖烧,差不多一个小时就可以了。

        内容未完,下一页继续阅读