但吃肉吧，这牛膘又特别多，出肉率低。
秦琅觉得这牛膘多，那说不定适合煎着吃，毕竟中国本土的黄牛肉，其实并不太适合煎着吃，炒着吃炖着吃更合适。
别说，这膘多的牛肉，确实不一样，这跟黄牛的那种膘多又不一样，黄牛膘多是一层肉夹一层膘，膘和肉很分明，不是联结一起的。而这种驼牛的膘，却跟肉有不少地方是在一起的，类似雪花牛肉的感觉。
脊背上割下一块比较嫩的来，煎起来果然油脂丰富，使牛肉保持着极大的鲜嫩，还多汁。
切开，中心处还能看到砖红色，很诱人。
“三郎，这牛肉都没有熟呀！”
鱼玄机在那里惊讶道。
倒是罗马来的安娜却觉得这牛肉煎的很好，“嫩，汁多！”
波斯的西琳也喜欢这牛肉成色。
“给你们一人一块，试试我的手艺！”
特意调配的黑胡椒汁，配上点芦笋，西兰花，还挺好看。
内容未完，下一页继续阅读